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Obst & Gemüse Druckversion   |   Änderungsdatum 23.08.2018


Obst & Gemüse


Certains légumes (ou parties de légumes) crus doivent être consommés avec modération
Champignons: Promenons-nous dans les bois...
Conseils pour la mise en conserve de ses propres fruits et légumes
Consommer des amandes d’abricot présente un risque !
J’ai cuit à l’eau quelques feuilles de bette. L’eau de cuisson et la côte (tige) sont devenues légèrement brunes. Est-ce normal ?
Les pignons de pin
Puis-je utiliser les zestes d’agrumes pour faire de la confiture ?


Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft.

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