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Gesetzgebung : Hygiene


Cette page présente la règlementation européenne et la législation belge qui en découle, en ce qui concerne l'hygiène des denrées alimentaires et la production et la mise dans le commerce de produits d'origine animale.


   
Hygiène des denrées alimentaires
   
Règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale
   
Critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires d'origine animale
   
Hygiène des aliments pour animaux
   
Contrôles officiels
   

Unsere Aufgabe ist es, dafür Sorge zu tragen, dass alle Akteure der Kette den Verbrauchern und einander bestmöglich garantieren, dass die Lebensmittel, Tiere, Pflanzen und Erzeugnisse, die sie verzehren, halten oder verwenden, zuverlässig, sicher und geschützt sind, jetzt und auch in Zukunft.

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