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Questions fréquemment posées au point de contact Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 09.10.2018




Comment faut-il conserver les meules de fromage ?
Que donner à mon enfant comme collation journalière ou pour fêter son anniversaire en classe ?
Puis-je encore consommer des fruits et légumes après en avoir découpé les parties moins fraîches?
Une panne de courant… et vos aliments au frigo et au congélateur ?
Savez-vous que la rage est toujours une maladie mortelle ?
Votre boulanger, votre poissonnier, votre boucher, ... sont-ils connus des services de l’AFSCA ?


Puis-je emmener mon chien au restaurant ou dans un magasin ?
Les gants sont-ils obligatoires lors de la préparation de denrées alimentaires ?
Pouvez-vous fumer dans l’Horeca ?
Que veut dire la mention « Conditionné sous atmosphère protectrice » présente sur certaines étiquettes ?
Pouvez-vous vendre les légumes de votre potager ou les fruits de votre verger ?
Combien de temps après ouverture pouvez-vous garder des conserves alimentaires ?
Savez-vous qu’il est déconseillé de recongeler un produit décongelé?
Que donner à votre enfant comme collation journalière ou pour fêter son anniversaire en classe ?
Faire ses courses alimentaires avec ses propres récipients : bien sûr !


Notre mission est de veiller à ce que tous les acteurs de la chaîne fournissent aux consommateurs et les uns aux autres une assurance optimale que les aliments, les animaux, les plantes et les produits qu’ils consomment, utilisent ou détiennent sont fiables, sûrs et protégés, maintenant et à l’avenir..

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