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Sécurité alimentaire dans l'Union européenne


 
 

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) est la pierre angulaire de l'Union européenne (UE) pour ce qui concerne l'évaluation des risques relatifs à la sécurité des aliments destinés à l'alimentation humaine et animale.

En étroite collaboration avec les autorités nationales et en consultation ouverte avec les parties prenantes, l'EFSA fournit des avis scientifiques indépendants ainsi qu'une communication claire sur les risques existants et émergents.

   
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Actualités de l'EFSA

Date Sujet
08/03/2010 Public consultation on the draft scientific opinion on the assessment of potential impacts of genetically modified (GM) plants on non-target organisms (NTOs)
26/02/2010 Public consultation on Guidance on human health risk benefit assessment of foods
12/02/2010 Au menu des Européens - L’EFSA et les agences nationales de sécurité des aliments avalisent la mise en place de l’enquête paneuropéenne sur la consommation alimentaire
28/01/2010 L’EFSA et l’ECDC présentent leur rapport sur les zoonoses et les épidémies d’origine alimentaire dans l'UE en 2008
08/01/2010 L’EFSA termine ses premières évaluations de la sécurité des arômes de fumée
24/11/2009 L’EFSA publie les résultats de la première enquête sur le SARM chez les porcs dans l’Union Européenne
16/11/2009 Une surveillance renforcée est nécessaire pour lutter contre la propagation de la résistance aux antimicrobiens dans les infections zoonotiques
12/11/2009 L’EFSA met à jour ses conseils de sécurité sur six colorants alimentaires


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Dossiers

Date Sujet
  Fièvre Q

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 08.03.2010   |   Haut de la page


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