Deze bladzijde weergeven in het :   Frans   Nederlands

Zoekmotor  



Zoeken van A tot Z
Siteplan
 
Startpagina > Publicaties > Thematische publicaties > Vademecum voor propere dieren in het slachthuis
Startpagina Over het FAVV Contact Beroepssectoren Consumenten Raadgevend Comité Wetenschappelijk Comité Publicaties Praktisch

 
 

Thematische publicaties


Vademecum voor propere dieren in het slachthuis
Dit vademecum, in handig pocketformaat, bundelt praktische tips. Het bevat 29 foto’s van dieren met verschillende vachtcondities. Op basis van de vachtcondities wordt een dier ingedeeld in een categorie, met name categorie 1 (rein tot licht vuil), 2 (vuil) of 3 (zeer vuil). Bij iedere foto wordt uitgelegd waarom het betreffende dier in een bepaalde categorie werd ondergebracht.
Deze benadering zal op die manier de verschillende operatoren helpen bij het beoordelen van de vachtcondities van de dieren.
Publicatiedatum :  Juni 2008
Aantal bladzijden :  58 bladzijden
Formaat van het bestand :  PDF
Omvang van het bestand :  1,6 Mb
Versie op papier : Te bestellen
Zie ook: Goede vachtcondities dragen bij tot veilig vlees

 


 

Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant.

Afdrukbare versie   |   Laatst bijgewerkt op 12.10.2011   |   Naar boven


Gebruiksvoorwaarden & disclaimer   |   Copyright © 2012 FAVV-AFSCA. Alle rechten voorbehouden   |   Extranet