Bedrijven die dierlijke bijproducten hanteren of verwerken moeten door de bevoegde autoriteit erkend worden in overeenstemming met artikel 26 van Verordening (EG) nr. 1774/2002.
Om het refereren te vergemakkelijken worden de lijsten met dierlijke bijproducten bedrijven gepubliceerd in de volgorde van voorkomen in de hoofdstukken III en IV van Verordening (EG) nr. 1774/2002.
Info over de opbouw van deze lijsten, de gebruikte afkortingen, enz. kan gevonden worden in de technische specificaties die de Europese commissie publiceerde op hun website (enkel in het Engels).
U kan eveneens de volgende pagina van de site van de EU raadplegen:
"Lijsten van erkende dierlijke bijproducten bedrijven" van andere Lidstaten
Deze lijsten zijn opgemaakt volgens dezelfde technische specificaties als hierboven vernoemd.