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Circulaire


Entreposage temporaire de peaux issues de bovins en l’attente du résultat du test de diagnostic rapide de l’ESB
  Annexe 1 : Modèle: Contrat unilatéral relatif à la collecte de peaux de bovins sous surveillance ESB.
  Annexe 2 : Modèle: Contrat relatif à la traçabilité des peaux sous surveillance ESB, à conclure entre un centre de collecte et un
établissement de production.
  Annexe 3 : Modèle: Contrôle vétérinaire du transfert de peaux sous surveillance ESB vers un centre de collecte.
  Annexe 4 : Modèle: Autorisation de libération d’un lot de peaux sous surveillance ESB entreposées dans un centre de collecte.
Ce document comporte les instructions relatives aux modalités du contrôle officiel exercé par l’AFSCA sur les peaux issues de bovins soumis au dépistage de l’E.S.B. qui font l’objet, avant que le résultat du test de diagnostic rapide de l’E.S.B. ne soit connu, d’un entreposage temporaire en dehors de l’abattoir ou de l’usine de transformation de catégorie 1 où elles ont été produites, en l’attente de leur livraison à une usine de produits techniques (tannerie ou autres).
Public-cible :  - Abattoirs de bovins ;
- Usines de transformation de catégorie 1 où sont produites des
  peaux de bovins ;
- Usines de produits techniques où sont transformées des peaux de
  bovins ;
- Etablissements intermédiaires de catégorie 3 où sont entreposées
  des peaux de bovins.
Date :  04/01/2005
Référence :  PCCB/S2/MGX/PPS/CKS/81866

 


 

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 20.05.2016   |   Haut de la page


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