Waar zijn de door het FAVV goedgekeurde gidsen verkrijgbaar
|
|
OCI
Een OCI evalueert en
certificeert het autocontrolesysteem dat de operator heeft ingevoerd in
zijn onderneming. De OCI baseert zijn evaluatie op de gidsen en alle
andere bijkomende documentatie die nodig is in het kader van dit
systeem.
|
|
Sector B2C
Er werd een generieke autocontrolegids uitgewerkt voor de B2C-sectoren. Er
zijn ook Quick Start Fiches ter beschikking die een samenvatting zijn
van punten uit de gids maar die de gids niet vergangen. Ze geven een
eenvoudige en praktische uitleg over de essentiele principes inzake
voedselveiligheid.
|
|
Documenten voor de gidsbeheerders
Procedures:
- Procedure validatie van gidsen: PB 07 - P 01 (18/11/2014)
- Formulier verantwoording door de
beheerder van de gids omtrent de representativiteit en het overleg met
belanghebbende partijen: PB 07 - F 05 (DOC) (15/03/2013)
- Checklist "ontvankelijkheid" cel validatie gidsen: PB 07 - F 06 (PDF) (30/09/2008)
- Model verslag: PB 07 - F 07 (DOC) (15/04/2013)
- Formulier verantwoording verkoopprijs gids: PB 07 - F 08 (DOC) (15/03/2013)
Technische specificaties:
- Criteria van gidsen: TS 1 (PDF) (15/04/2013)
- Hoe het gebruiksgemak van een gids verbeteren ? TS 1 - Bijlage A (PDF)
- Taken van het wetenschappelijk comité en
het secretariaat van het wetenschappelijk comité in het kader van de
evaluatie van de gidsen: TS 2 (PDF)
- Quick start Fiches: TS Quick start (PDF)
|
|
Documenten voor beheerders van commerciële lastenboeken
|
|
Nuttige links
|