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Nouveautés


Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
  Horeca: F.A.Q. (PDF) (en vigueur à partir du 10/09/2010)
 
Publié le 1er septembre 2010


Conditions d'agrément
 

Circulaire relative aux nouvelles conditions d'agrément pour les centres de collecte et de stockage de sperme équin et les équipes de collecte et de production d’embryons équins, actifs dans les échanges commerciaux intracommunautaires (PDF)
Annexes: Conditions d’agrément pour :

 
-

Centres de collecte de sperme pour chevaux (PDF)

-

Centres de stockage de sperme pour chevaux (PDF)

-

Equipes de collecte et de production d’embryons pour chevaux (PDF)

  Publié le 1er septembre 2010


E.S.T. : Directives spécifiques de l'AFSCA
 

Circulaire du 31/08/2010 relative au dépistage de l´E.S.B. dans les abattoirs par les tests de diagnostics rapides

 
Publié le 31 août 2010


Fête du sacrifice (Fête de l'Aïd Al Adha)
 
-

Mémento à l'attention des Services de Police dans le cadre de la Fête du Sacrifice (PDF)

-

Manuel "Fête de l'Aïd Al Adha" (PDF)

  Publié le 26 août 2010




Matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires
 

Circulaire du 20/08/2010 (PDF) relative aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

- Annexe 1 (PDF) : Règlement (CE) 1935/2004.

- Annexe 2 (PDF) : Règlement (CE) 2023/2006.

 
Publié le 19 août 2010


Capricornes asiatiques (Anoplophora)
 

Avis au secteur des pépinières concernant les contrôles des lots de plantes hôtes de Anoplophora chinensis (capricorne asiatique des agrumes - CLB) destinées à la plantation (PDF)

 
Publié le 19 août 2010


Rappel de produit
 

Communiqué de Carrefour (PDF) : Rappel d’un lot de steaks hachés surgelés de la marque Carrefour Discount.

 
Publié le 14 août 2010






Listes d'établissements agréés pour l'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine

 

Fédération russe : Viande de porc (PDF) (13/08/2010)

 
Publié le 13 août 2010


Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
  Cuisines de collectivités et maisons de soins: F.A.Q. (PDF) (en vigueur à partir du 20/08/2010)
  Publié le 13 août 2010


Avis aux consommateurs
 

Il n'y a pas de viande issue d'animaux clonés en Belgique !

  Publié le 12 août 2010


Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
  Horeca: F.A.Q. (PDF) (en vigueur à partir du 20/08/2010)
 
Publié le 12 août 2010


Autocontrôle
 

F.A.Q. (PDF) (en vigueur à partir du 23/08/2010)

 
Publié le 12 août 2010


Rappel de produit
 

Kraft Foods rappelle ses biscuits "Betterfood dès 6 mois" à titre de mesure de précaution (PDF)

  Publié le 9 août 2010




Critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires d'origine animale
 

Circulaire du 05/08/2010 (PDF) : échantillonnage des viandes hachées et préparations de viande dans les ateliers de découpe et chez les producteurs de viande + Annexe (PDF)

 
Publié le 6 août 2010


Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
  Agrofourniture: Check-list (XLS) & Fil conducteur (PDF) (05/08/2010)
 
Publié le 5 août 2010


Rappel de produit
 

Communiqué de GHL Groupe S.A. (PDF) : Retrait : Hamburger Oignon/persil.

  Publié le 4 août 2010


Anémie infectieuse équine (AIE)
 

Circulaire concernant l'introduction en Belgique d'équidés en provenance de Roumanie (PDF) (03/08/2010)

 
Publié le 4 août 2010


Rappel de produit
 

Communiqué de Carrefour (PDF) : Retrait préventif d'hamburgers de la marque Carrefour Selection.

 
Publié le 3 août 2010


Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité
 
-

Pommes de terre, fruits et légumes :
Check-list
(XLS) & Fil conducteur (PDF) (01/08/2010)

-

Production primaire animale :
Check-list (XLS) & Fil conducteur (PDF) (15/08/2010)

 
Publié le 28 juillet 2010


Manger sain tous les jours ?
 


Notre souci depuis 10 ans!

  Un tout grand merci !
Plus de 4.500 consommateurs s’intéressant à la sécurité alimentaire ont participé à notre enquête. Nous les remercions chaleureusement pour leur contribution très appréciée. Ces réponses sont actuellement traitées de façon anonyme par un bureau externe. Les résultats seront ensuite publiés à grande échelle.
L’AFSCA s’engage à mettre en place le plus d’améliorations concrètes possibles suite à vos recommandations.


 
Enquête de satisfaction...

... menée auprès des opérateurs de la
chaîne alimentaire

International Symposia

Nanotechnology in the
Food Chain

Opportunities and Risks


Measuring Food Safety
and comparing self
checking systems

Consommateurs

Point de contact pour
les consommateurs

U.P.C.

Unités provinciales de contrôle


A la une !

- Fête du sacrifice (Fête de l'Aïd Al Adha)



Une nouvelle application qui permet de rechercher les opérateurs actifs dans la chaîne alimentaire
 

SMILEY

Un autocollant pour la sécurité alimentaire...


  Information sur le tabagisme dans le secteur HORECA

www.fumer-horeca.be

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Sécurité
alimentaire dans l'Union européenne
Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

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