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Accueil > Professionnels > Autocontrôle > Outils spécifiques par secteur d'activité
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Outils spécifiques d'autocontrôle par secteur d'activité


  Cette page du site permet aux opérateurs de trouver, en fonction de leur secteur d'activité, le guide d’autocontrôle, la check-list, le fil conducteur, les faq et d'autres informations qui leur sont spécifiques:


 

Informations sur les guides dans le cadre de l'utilisation de BOOD : voir BOOD-OCI

   
Arbre d'activités avec les agréments et les guides: voir BOOD-OCI
   
Notes de la DG Politique de contrôle
 
  • Note du 25/08/2011 (PDF) concernant les ring-tests - Mise en application de nouvelles exigences de l'A.R. du 14/11/2003 relatif à l'autocontrôle, à la notification obligatoire et à la traçabilité dans la chaîne alimentaire
  • Note du 10/01/2012 (PDF) concernant les nouvelles activités
  • Note du 14/02/2012 (PDF) concernant l'attestation d'aptitude médicale
   
Agrofourniture (Fourniture de produits à l'agriculture) :
   
Production primaire (Agriculture) :
   

Transformation :

   
Transport :
   
Distribution :
   

 

Notre mission est de veiller à la sécurité de la chaîne alimentaire et à la qualité de nos aliments, afin de protéger la santé des hommes, des animaux et des plantes.

Version imprimable   |   Dernière mise à jour le 14.04.2017   |   Haut de la page


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